Bật mí 11 cách làm bánh doremon cho bé hay nhất bạn cần biết

Chúng tôi xin giới thiệu đến độc giả về cách làm bánh doremon cho bé hay nhất và đầy đủ nhất. Hy vọng qua bài viết này sẽ giúp giải đáp những thắc mắc, hướng dẫn bạn làm dễ dàng nhất.

Cách làm bánh rán Doremon hiện nay có rất nhiều, đặc biệt mỗi nơi lại có khẩu vị khác nhau. Từ đó, người nghệ nhân làm bánh cũng cho ra đời nhiều công thức để đáp ứng lại nhu cầu của khách hàng, nhất là các bạn nhỏ.

Hôm nay Vietgle sẽ chia sẻ hai cách làm bánh từ đơn giản đến cầu kì hơn một chút cho bạn nào muốn ăn ngon mà không cần đến xứ Phù Tang nha.

1. Cách làm bánh rán Doremon từ bột pha sẵn

Đây là công thức làm bánh rán Doremon từ bột pha sẵn cực đơn giản, phù hợp cho bạn nào ít thời gian hoặc không tiện mua nguyên liệu nhiều. Chỉ với một số đồ dùng ngay tại căn bếp, bạn đã có thể tự tay thực hiện món bánh rán Dorayaki này rồi. Dưới đây là quy trình làm bánh:

1.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Bột bánh rán pha sẵn Ajinomoto
  • Nước lọc
  • Chảo chống dính
Nguyên liệu cần chuẩn bị

1.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Pha bột bánh

Chuẩn bị một tô lớn, đổ bột pha sẵn vào trước rồi từ từ cho nước vào khuấy đều đến khi nào hỗn hợp sánh mịn.

Pha bột bánh

Bước 2: Rán bánh

  • Đặt chảo chống dính lên bếp rồi bật lửa lớn để làm nóng chảo, bên cạnh đặt một chiếc khăn được làm ẩm. Để chảo tầm 1 phút hoặc đưa tay cách mặt chảo tầm 15cm, thấy mặt chảo đã nóng già thì bắc chảo xuống, đặt lên khăn ẩm trong tầm 10 giây.
  • Cho chảo lên lại trên bếp, để lửa nhỏ liu riu. Dùng muỗng hoặc vá múc hỗn hợp bột rồi từ từ đổ vào chảo. Khi rán, bạn có thể phết một lớp dầu ăn mỏng hoặc bơ nếu thích.
  • Giữ bánh trong khoảng 1 phút 30 giây thì dùng xẻng lật lại để rán nốt mặt kia. Đôi khi với nhiều bạn, canh thời gian để rán có thể khó hoặc mặt bánh có thể bị cháy tùy theo lửa. Lúc này, bạn quan sát vào mặt trên của bánh, nếu xuất hiện các bong bóng khí nổi li ti, phần bột sệt lại thì đó là lúc bạn cần lật bánh rồi đấy.
  • Mặt bánh còn lại cũng rán khoảng thời gian như trên. Sau khi kiểm tra hai mặt bánh đã chín vàng đều thì gắp ra dĩa.

Bước 3: Thành phẩm

Thành phẩm

Bánh rán doremon làm từ bột pha sẵn đã được rán hết và bày ra dĩa. Bánh này bạn có thể ăn luôn hoặc ăn với chút mật ong hay nhân đậu đỏ truyền thống đều rất ngon.

2. Cách làm bánh rán Doremon từ bột mì

2.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Nguyên liệu bột mì
  • Bột mì: 160 gram
  • Trứng gà: 4 quả
  • Bột nở: 4 gram
  • Đường: 170 gram
  • Mật ong: 30 ml
  • Đậu đỏ: 100 gram
  • Nước: 15 ml
  • Vani: 2 ống

2.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Pha bột bánh

Cho trứng gà, đường, mật ong, vani vào trong âu lớn rồi dùng đũa hoặc phới đánh đều hỗn hợp đến khi hỗn hợp đồng nhất. Nếu có máy đánh bông thì dùng máy đánh bông hỗn hợp.

Rây bột mì và bột nở vào hỗn hợp, trộn đều tay rồi cho bột nghỉ 20 phút.

Bước 2: Làm nhân bánh

  • Trong lúc chờ bột nghỉ, các bạn tiến hành làm nhân bánh từ đậu đỏ. Tuy nhiên, các bạn chú ý cần ngâm đậu đỏ tầm 6 8 tiếng. Thường thì mình sẽ đãi sạch vỏ, bỏ đi quả hư rồi ngâm đậu trong nước sạch từ đêm hôm trước, qua sáng hôm sau là đã vớt ra, rửa sạch thêm lần nữa là được.
  • Đổ đậu vào nồi rồi đặt lên bếp, cho thêm nước xâm xấp mặt đậu rồi nấu chín. Khi kiểm tra thấy đậu đã chín, các bạn đổ đậu ra, đợi nguội bớt thì cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
  • Cho chảo lên bếp, đổ đậu đã xảy vào rồi cho thêm 30 gr đường. Nếu bạn muốn ăn ngọt thì có thể điều chỉnh lượng đường sao cho phù hợp. Nấu đậu với lửa nhỏ, vừa đun vừa sên đều tay. Cho thêm nước luộc đậu nếu bạn thấy hỗn hợp bị khô. Khi thấy đậu đã sánh mịn, ăn vừa miệng thì tắt bếp, để nguội.

Bước 3: Rán bánh

  • Kiểm tra bột nghỉ được 20 phút thì lấy ra, cho thêm 15ml nước vào khuấy đều vì bột được ủ một thời gian sẽ bị khô, cần trộn thêm chút nước để bột mịn lại.
Khuấy bột mịn lại với chút nước
  • Đặt chảo lên bếp, dùng chổi chuyên dụng quét một lớp dầu mỏng. Nếu thấy bị thừa quá thì có thể dùng giấy ăn thấm bớt hoặc dùng khăn sạch lau qua.
  • Dầu đã nóng, bạn dùng muôi múc bột rồi đổ từ từ vào một điểm bất kì trên mặt chảo hoặc chính giữa nếu bạn muốn làm bánh rán Doremon siêu to khổng lồ nhé!
  • Rán bánh trong 2 phút hoặc đến khi thấy mặt bánh xuất hiện nhiều lỗ khí li ti thì lật bánh. Rán mặt còn lại trong 2 phút nữa là đã chín đều hai mặt bánh. Làm tương tự cho đến khi hết bột.

Bước 4: Thành phẩm

Vỏ bánh đã chín, bạn để ra dĩa riêng. Tùy theo sở thích mà bạn để vỏ bánh còn âm ấm hoặc nguội hẳn. Tiếp theo phết một lớp đậu đỏ vào chính giữa một bên vỏ bánh, úp miếng còn lại là bạn đã có ngay một chiếc bánh rán thơm ngon đúng điệu.

Thành phẩm bánh rán Doraemon

Vậy là Vietgle đã vừa chia sẻ xong hai cách làm bánh rán Doremon ngon tuyệt cho những ai có niềm đam mê ăn bánh rán như Mèo Ú rồi. Với những người có lịch trình bận rộn không thể chuẩn bị kịp thì món bánh rán này luôn là gợi ý tuyệt vời cho mọi người.

Chúc các bạn thành công với bài chia sẻ trên và đừng quên còn nhiều món ăn ngon luôn cần bạn khám phá nữa nhé!

Top 11 cách làm bánh doremon cho bé tổng hợp bởi Bản Tin Nội Thất

Thông tin tuyển dụng xuất khẩu lao động Nhật Bản

  • Tác giả: japan.net.vn
  • Ngày đăng: 04/16/2022
  • Đánh giá: 4.73 (455 vote)
  • Tóm tắt: Hãy cùng học cách làm bánh bánh rán Doremon mang hương vị và … chọn ngày ở giữa là 4/4 làm ngày bánh Dorayaki bên cạnh ngày 3/3 cho các bé …

Cách làm bánh rán doremon tại nhà đơn giản, an toàn vệ sinh cho bé

Cách làm bánh rán doremon tại nhà đơn giản, an toàn vệ sinh cho bé
  • Tác giả: allniche.vn
  • Ngày đăng: 04/23/2022
  • Đánh giá: 4.42 (336 vote)
  • Tóm tắt: Truyện tranh Doremon từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu của bao thế hệ tuổi thơ Việt Nam. Và món bánh mà chú mèo máy Doremon yêu …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Đậu sau khi ninh nhừ cho cả đậu và nước vào máy say sinh tố cùng với 100g đường xay rối đậu sao cho đường tan và đậu không quá nhuyễn là được. Nhân đậu đỏ đạt là khi ăn có vị ngọt, độ kết dính còn lẫn xác đậu, không nhuyễn tránh bị ngán và có độ dẻo …

Xem thêm: Top 10+ cách làm tôm xóc tỏi hay nhất đừng bỏ lỡ

Cách làm Dorayaki (bánh rán Đô-rê-mon) xốp mềm

  • Tác giả: savourydays.com
  • Ngày đăng: 06/18/2022
  • Đánh giá: 4.28 (500 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm và các bí quyết giúp bánh Dorayaki mềm mịn xốp và không dai hay … tại YouTube của Savoury Days nhé: https://youtu.be/znNOCq1h6Vk.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: – Để lửa rất nhỏ, tránh cho bánh bị cháy nhanh khi phần ruột chưa kịp chín. Mình để mức 2/6 của bếp điện. Đo thử nhiệt kế thì chảo nóng khoảng 100 độ C. Nếu không thể chỉnh lửa nhỏ hơn, các bạn có thể chuẩn bị một chiếc khăn ẩm, trước khi đổ bột vào …

Làm bánh rán Dorayaki ngon miệng dành cho bé ngày cuối tuần

  • Tác giả: monnhatban.com
  • Ngày đăng: 07/24/2022
  • Đánh giá: 4.18 (444 vote)
  • Tóm tắt: Chỉ cần đem bánh ra “nhử” thì Doraemon sẽ mê tít và… mất cảnh giác ngay. Vậy, chiếc bánh đó là gì mà lại có nhiều ma lực đến thế ? và bạn đã biết cách làm …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Ở vùng Kansai, như Osaka hay Nara, loại bánh này thường được gọi là mikasa (三笠). Từ này có nghĩa là mũ rơm ba lớp, nhưng cũng là một tên khác của núi Wakakusa, một ngọn đồi thấp với dốc lên thoai thoải ở Nara. Nhiều người dân địa phương hình dung ra …

Cách làm bánh rán Doremon (Dorayaki) ngon đơn giản tại nhà

 Cách làm bánh rán Doremon (Dorayaki) ngon đơn giản tại nhà
  • Tác giả: eva.vn
  • Ngày đăng: 06/02/2022
  • Đánh giá: 3.94 (563 vote)
  • Tóm tắt: Bếp Eva hướng dẫn cách làm bánh doremon ngon đơn giản tại nhà chị em có thể làm cho các bé yêu vừa ngon lại an toàn.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: – Đậu đỏ ngâm qua đêm cho nở rồi vo sạch. Cho đậu đỏ vào nồi nấu chín nhừ (nhớ hớt bọt khi nấu). Đậu nấu chín mềm và gần cạn nước thì cho 150g đường trắng vào rồi dằm đậu cho mịn, đường tan hết. Tiếp đến, đổ hết đậu vào máy xay, xay rối rối đậu …

Xem thêm: Danh sách 10+ cách làm bánh bột nở tốt nhất bạn nên biết

Mẹ làm cho bé yêu món bánh rán doremon theo công thức – iu nấu ăn

  • Tác giả: iunauan.com
  • Ngày đăng: 04/20/2022
  • Đánh giá: 3.71 (551 vote)
  • Tóm tắt: Hướng dẫn cách làm món bánh rán doremon cực ngon, cực đơn giản cho bé yêu: Bánh rán doremon là một món bánh ngon mà bọn trẻ thích mê đâu mà …

Cách làm bánh rán Doremon ngon tuyệt cực đơn giản

  • Tác giả: ameovat.com
  • Ngày đăng: 02/03/2022
  • Đánh giá: 3.42 (441 vote)
  • Tóm tắt: Đánh đều hỗn hợp trứng, mật ong và đường · Trộn hỗn hợp trứng, mật ong, đường với một mì và bột nở rồi cho vào tủ lạnh · Chiên bột để tạo hình vỏ bánh rán Doremon.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cách làm bánh rán doremon ngay tại nhà thật đơn giản phải không các bạn. Hãy vào bếp ngay hôm nay để làm món bánh rán doremon thơm ngon, béo ngậy cho cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé! Chúc các bạn thành công với cách làm bánh rán …

Cách làm bánh rán Doremon tại nhà ngon như ở tiệm

  • Tác giả: dayconkieunhat.vn
  • Ngày đăng: 12/28/2021
  • Đánh giá: 3.36 (459 vote)
  • Tóm tắt: Hãy đọc bài viết này để có được hướng dẫn các cách làm bánh rán doremon chi tiết nhất. … 10 công thức làm bánh ăn dặm cho bé thơm ngon hấp dẫn.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Những ai biết đến chú mèo Doremon béo ú thì không thể bỏ qua món bánh rán dính liền với tên của cậu. Và không ít bạn tìm kiếm cách làm món bánh này cho gia đình thưởng thức, vì thế bài viết của mình tuần này sẽ hướng dẫn các bạn những cách làm bánh …

Xem thêm: Top 10+ giới thiệu cách làm món thịt kho tàu hot nhất bạn cần biết

Bật mí 3 cách làm bánh rán doremon đơn giản tại nhà

  • Tác giả: vietreview.vn
  • Ngày đăng: 05/28/2022
  • Đánh giá: 3.08 (311 vote)
  • Tóm tắt: Đậy kín nắp vung khoảng 1-2 phút, đến khi thấy trên bề mặt bánh xuất hiện chấm li ti thì lật bánh. Làm tương tự với mặt bên kia của bánh. Bánh chín, vớt ra, xếp …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Việc đầu tiên trong cách làm bánh rán doremon nhân socola vẫn làm làm bột bánh. Tương tự cách làm bột bánh của 2 loại bánh trên, bạn đập trứng ra bát, trộn đều với đường. Sau khi tan đường, cho bột nở, bột mì, mật ong vào trộn tiếp đến khi có được …

Nhà có trẻ con thì các mẹ nhất định phải làm ngay món bánh này, chắc chắn bé nào cũng thích mê!

  • Tác giả: afamily.vn
  • Ngày đăng: 10/15/2022
  • Đánh giá: 2.8 (97 vote)
  • Tóm tắt: Món bánh Doremon mà chúng tôi gợi ý cho chị em trong bài viết này vừa đơn giản, vừa ngon. Không chỉ các bé mà cả người lớn cũng dễ “nghiện” món …

Vào bếp trổ tài làm Bánh rán Doremon cho bé và một số loại nhân bánh thông dụng

  • Tác giả: lambanhanny.com
  • Ngày đăng: 08/04/2022
  • Đánh giá: 2.86 (186 vote)
  • Tóm tắt: Làm tương tự cho những chiếc bánh tiếp theo. Khi bánh đã vàng đều hai mặt, bạn vớt bánh để ra đĩa. C. Công thức nhân socola …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bánh rán Doremon là món bánh gắn liền với các bạn nhỏ qua bộ phim hoạt hình Nhật Bản cùng tên. Bánh rán Doremon còn có tên gọi khác là bánh Dorayki. Loại bánh này có vỏ ngoài mềm mịn, thường kèm nhân đậu đỏ truyền thống. Tuy nhiên với loại bánh này, …

Nguồn: https://bantinnoithat.com
Danh mục: Vào bếp

Recommended For You