Top 10+ cách muối tai heo chua hay nhất bạn cần biết

Kiến thức bổ ích được tổng hợp khách quan về cách muối tai heo chua đầy đủ và vô cùng thú vị được biên soạn bởi bantinnoithat, đừng quên chia sẻ bài viết này nhé.

Tai heo muối món mồi ngon của các đấng mày râu lai rai trên bàn nhậu. Thực tế món ăn này chế biến khá đơn giản ai cũng có thể làm được nguyên liệu rẻ. Tuy nhiên để làm được món ăn này ngon đòi hỏi người chế biến phải tinh tế, khéo léo. Vậy bí quyết làm món ăn này như thế nào? Mời các bạn cùng Thực Phẩm 29 khám phá qua bài viết sau đây nhé!

Cách làm món heo tai muối giòn ngon

Chuẩn bị nguyên liệu:

Nguyên liệu chuẩn bị cho món tai heo muối vô cùng đơn giản dễ kiếm tìm. Cách chế biến không đòi hỏi phải cầu kỳ như các món ăn khác. Đối với món ăn này bạn chỉ cần chuẩn bị 1 số nguyên liệu sau:

2 cái cái tai heo

300ml nước mắm

100g đường

Xem thêm: Top 5 cách nấu cháo thập cẩm hay nhất

400ml dấm

300ml nước lọc

Chanh 2 quả

Muối , Phèn chua

Tỏi, sả, Ớt

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

Tai heo bạn mua loại to làm thật sạch cạo hết lông chà với nước chanh và muối cho hết mùi hôi. Sau đó bạn rửa đi rửa lại với nước sạch nhiều lần khi nào thấy sạch là được

Xem thêm: Tổng hợp 10+ vắt sữa đúng cách hot nhất bạn cần biết

Tỏi bóc vỏ rửa sạch cắt lát mỏng, ớt cắt lát xéo, sả thái lát mỏng.

Bước 2: Luộc tai heo

Để cho món tai heo muối không bị hôi có màu trắng trong đẹp giòn khâu luộc tai heo rất quan trọng. Đầu tiên bạn đun một nồi nước sôi bỏ phèn chua vào chân qua tai heo. Sau đó vớt tai heo ra bỏ ráo nước, bạn nấu một nồi nước sôi khác luộc chín tai heo. Rồi vớt ra ngâm với nước lạnh để tai heo được giòn và trắng hơn.

Bước 3: Thái tai heo

Tai heo vớt ra sau khi đã ngâm nước bạn để nguội ráo nước. Sau đó thái tai sợi tai heo vừa ăn

Bước 4: Nấu nước muối tai heo

Xem thêm: Tổng hợp 9 cách làm bánh hotdog tại nhà bạn nên biết

Bước này cũng không kém phần quan trọng tạo nên sự thành công của món ăn. Để món tai heo muối giòn ngon có hương vị đậm đà bạn nấu nước theo tỷ lệ sau: Nước mắm, đường, dấm như đã chu quấy đều đun sôi để nguội. Trong khi chờ nước nguội bạn chuẩn một chiếc hũ để muối tai heo.

Bước 5. Muối tai heo

Bạn cho tai heo đã thái vào hũ cắt sả, tỏi, ớt vào cùng. Sau đó bạn đỗ hỗn hợp nước ướp vào hũ và muối tai heo. Chú ý khi đổ nước ướp bạn đỗ vừa đủ ngập tai heo là được. Sau 3 ngày làm tai heo muối bạn có thể thưởng thức.

Yêu cầu thành phẩm đạt của món tai heo muối

  • Món tai heo muối đạt chuẩn khi ăn cho ta cảm giác sần sật giòn ngon.

  • Vị chua vừa miệng ngọt ngọt. chua chua. thanh thanh.
  • Màu sắc trắng trong nhìn bắt mắt không có mùi.

  • Thoang thoảng mùi thơm của tỏi, của sả gia vị ngấm đều hấp dẫn.

Tai heo muối món ăn không bao giờ ngán thường có trong bữa cơm của mỗi gia đình. Đặc biệt trong những ngày tết nguyên đán món ăn này đã trở thành phổ biến. Để món ăn này được ngon hơn, đâm đà hơn bạn có thể ăn kèm với rau sống bánh tráng nước chấm.

Hy vọng với những chia sẻ của chúng tôi ở trên bạn đã nắm được cách làm món tai heo muối rồi phải không nào? Chúc bạn vào bếp thành công để món ăn này luôn có trong thực đơn của gia đình mình nhé! Tuy nhiên nếu bạn quá bận rộn không có thời gian dành cho việc nấu nướng hoặc không tự tin vào tay nghề của mình. Bạn có thể đến tại các hệ thống cửa hàng của Thực Phẩm 29 trên địa bàn Hà nội để mua nhé!

Đây là một trong những dịch vụ nấu đồ ăn sản ngon nhất hiện nay. Vì vậy bạn đừng quên ghé qua cửa hàng của chúng tôi để thưởng món ăn tai heo muối ngon giòn và nhiều món ăn độc đáo khác. Để được đặt bàn hay gọi món vui lòng liên hệ trực tiếp với cửa hàng của chúng tôi qua hotline 0984.000.059. Hoặc truy cập vào wed Thucpham29.com để được phục vụ nhé!

Top 10 cách muối tai heo chua tổng hợp bởi Bản Tin Nội Thất

Tai heo ngâm chua ngọt

  • Tác giả: monngonmoingay.com
  • Ngày đăng: 03/21/2022
  • Đánh giá: 4.65 (406 vote)
  • Tóm tắt: Ngâm Chua tai heo: Trộn đều tai heo, hành tím, ớt hiểm, tỏi nguyên tép cho vào keo thủy tinh, gài miếng chắn bằng nhựa, cho tiếp nước giấm vào ngập mặt tai heo, …

Cách làm Tai heo ngâm giấm giòn giòn ăn mãi không chán

Cách làm Tai heo ngâm giấm giòn giòn ăn mãi không chán
  • Tác giả: bep360.net
  • Ngày đăng: 03/23/2022
  • Đánh giá: 4.49 (468 vote)
  • Tóm tắt: Tai heo ngâm giấm hay tai lợn chua ngọt là món ăn ngon ngày Tết khá lạ miệng, miếng tai heo giòn giòn sần sật ăn không biết ngán là lựa chọn …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: 1 – Về cơ bản, món này cũng tương tự như làm bắp bò ngâm mắm. Rửa SẠCH ớt, tỏi, cà rốt & ĐỂ KHÔ. Thái lát tỏi và cà rốt. Món này ngâm cùng ớt không phải để lấy vị cay mà lấy mùi thơm của tỏi ớt nên mình để cả quả. Ngâm ớt, tỏi, cà rốt với 2-3 …

Xem thêm: Top 10+ cách nấu cơm hến tốt nhất bạn nên biết

Cách làm tai heo chua ngọt ngon giòn sần sật cho ông xã nhâm nhi

  • Tác giả: sieungon.com
  • Ngày đăng: 04/06/2022
  • Đánh giá: 4.36 (529 vote)
  • Tóm tắt: Tai heo mua về cần cạo sạch lông, sau đó cắt bỏ phần lỗ trong của tai (ống tai), xát chanh hoặc muối, gừng giã nát thật kĩ cho sạch và hết mùi hôi rồi rửa lại 3 …

Tuyệt chiêu làm món tai heo ngâm giấm chua ngọt giòn dai

  • Tác giả: bepxua.vn
  • Ngày đăng: 03/14/2022
  • Đánh giá: 4.19 (371 vote)
  • Tóm tắt: Chuẩn bị hũ thủy tinh sạch, khô nước. Lần lượt xếp tai heo, cà rốt, tỏi, ớt, hành tím và tiêu vào. Rót từ từ nước giấm đã nguội sau đó đậy kín …

CÁCH LÀM TAI HEO NGÂM CHUA NGỌT CỰC NGON

  • Tác giả: kvbro.com
  • Ngày đăng: 10/13/2022
  • Đánh giá: 3.97 (235 vote)
  • Tóm tắt: CÁCH LÀM TAI HEO NGÂM CHUA NGỌT CỰC NGON · 1. Tai heo vặc sạch lông,rửa sạch. · 2. Gừng thái lát, hành tây cắt đôi. · 3. Cho tai heo, hành, gừng , …

Xem thêm: Cách tẩy rỉ sét trên sắt, kim loại đơn giản, hiệu quả bạn cần biết!

Cách làm tai heo ngâm chua ngọt, chống ngán ngày Tết

  • Tác giả: vietnamnet.vn
  • Ngày đăng: 08/20/2022
  • Đánh giá: 3.77 (337 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm nước chua ngọt ngâm tai heo: Nguyên liệu: 150gr đường + 200ml nước + 200ml giấm ăn +100ml nước mắm ngon + 1/2 thìa cà phê bột canh + 1 …

Cách làm tai heo ngâm nước mắm chua ngọt đơn giản nhất

Cách làm tai heo ngâm nước mắm chua ngọt đơn giản nhất
  • Tác giả: daotaobeptruong.vn
  • Ngày đăng: 06/21/2022
  • Đánh giá: 3.44 (486 vote)
  • Tóm tắt: Tai heo ngâm nước mắm là một món ngon có hương vị độc đáo, dễ ăn, rất phù hợp với bữa cơm gia đình. Công thức làm tai heo ngâm nước mắm cũng không quá khó.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Hiện nay, có rất nhiều công thức làm tai heo ngâm nước mắm chua ngọt được “lưu truyền” trên các trang mạng xã hội. Nhưng bạn cần chọn cách làm đơn giản, đảm bảo làm nên thành phẩm hấp dẫn. Bạn hãy cùng tham khảo cách làm dưới đây do DTBTAAu cung cấp …

Xem thêm: Danh sách 10+ cách làm cà phê cốt dừa hải phòng được đánh giá tốt

Cách làm tai heo ngâm giấm chua ngọt, giòn sần sật đón Tết, ai cũng thích mê

  • Tác giả: minos.com.vn
  • Ngày đăng: 09/24/2022
  • Đánh giá: 3.35 (481 vote)
  • Tóm tắt: Tai heo ngâm giấm có vị chua giọt mặn hài hòa, dai giòn vô cùng hấp dẫn. Đây là món ngon không thể thiếu trong dịp Tết sắp đến.

2 cách làm tai heo ngâm chua ngọt tại nhà

  • Tác giả: baconcuu.com.vn
  • Ngày đăng: 05/19/2022
  • Đánh giá: 3.16 (581 vote)
  • Tóm tắt: Món tai heo ngâm chua ngọt không còn quá xa lạ với dân nhậu đúng không nhỉ? Thay vì ra ngoài quán ăn, các bạn có thể tự làm ở nhà để đảm bảo …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Lỗ tai đã ngâm nước đá cho giòn bạn đem đi thái lát mỏng vừa ăn. Sau đó thái mỏng tỏi, hành và ớt. Kế đó bạn chỉ cần xếp tai heo xen kẽ với hành tỏi ớt là được, có thể thêm chút tiêu cho thơm. Cuối cùng chỉ việc đổ nước giấm đã chuẩn bị vào ngập …

[BÍ QUYẾT] Cách làm tai heo ngâm chua ngọt NGON đơn giản

[BÍ QUYẾT] Cách làm tai heo ngâm chua ngọt NGON đơn giản
  • Tác giả: naifood.com
  • Ngày đăng: 03/21/2022
  • Đánh giá: 2.94 (144 vote)
  • Tóm tắt: Bạn đáng muốn Cách làm tai heo ngâm chua ngọt dể tủ lạnh ăn dần dần, bạn chưa biết rỏ cách làm chuẩn. hãy tham khao bài viết này ngay.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Tai heo ngâm chua ngọt là món ăn không còn xa lạ trong bữa cơm gia đình người Việt Nam hay cũng được biết đến là món nhậu để lai rai cùng bạn bè. Nguyên liệu quen thuộc nhưng cách chế biến độc đáo này tạo nên một món ăn hấp dẫn với hương vị đặc …

Nguồn: https://bantinnoithat.com
Danh mục: Vào bếp

Recommended For You