Top 10+ cách xào bắp bơ tốt nhất bạn nên biết

Kiến thức bổ ích được tổng hợp khách quan về cách xào bắp bơ hay nhất và đầy đủ nhất. Hy vọng qua bài viết này sẽ giúp giải đáp những thắc mắc, hướng dẫn bạn làm dễ dàng nhất.

Nhà bạn vừa nhổ một vườn bắp hay bạn mua bắp từ chuyến du lịch đến những nơi nhiều đất trồng nông nghiệp. Nếu bạn chưa biết cách làm thế nào để chế biến với bắp, đừng lo có YummyDay.vn đây rồi. Hãy cùng tham khảo cách chế biến các món bắp xào tôm khô ực kì đơn giản dưới đây nha, đây chắc chắn là một món ăn cực kì vui miệng, thơm ngon lại còn đảm bảo chất lượng cho cả gia đình.

Dưới đây là ba món bắp xào tôm khô được chế biến cực kì đơn giản, cùng bắt tay vào làm thôi nào.

Bắp ngọt xào tôm khô

Nguyên liệu cần chuẩn bị để thực hiện bắp ngọt xào tôm khô

  • Bắp ngọt: 2 trái
  • Tôm khô: 100 gram.
  • Bơ thực vật: 1 thìa.
  • Hành khô, hành lá, ớt.
  • Gia vị: mắm, hạt nêm, bột ngọt, đường, dầu ăn…

Món tôm xào thập cẩm được xào cùng với cần tây, tỏi tây hay dứa thường xuất hiện trong những bữa tiệc và bữa cơm hàng ngày của gia đình

Các bước tiến hành để làm bắp xào tôm khô

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Bạn hãy chọn những trái bắp chắc hạt, đừng chọn những trái bắp non quá non khi tách hạt sẽ khó và dễ bị vỡ hạt. Nếu bắp già thì khi bạn ăn sẽ bị cứng, và hầu như không có hoặc ít có vị ngọt. Bắp khi mua về bạn hãy lột hết vỏ, nhặt râu thật sạch và tách các hạt ra bằng dao nhé. Hoặc bạn có thể luộc bắp khoảng 15-20 phút rồi tiến hành tách hạt sau.
  • Ngâm tôm khô trong nước lạnh khoảng 30 phút để tôm mềm ra nhé
  • Đối với hành khô thì bạn lột vỏ băm nhuyễn, hành là bạn hãy cắt bỏ gốc, lá sâu hoặc úa rồi rửa sạch và thái nhỏ. Còn ớt bạn hãy thái thành những lát nhỏ nhé.

Thay đổi khẩu vị gia đình với món miến xào tôm cực ngon, cực hấp dẫn

Bước 2 Xào bắp với tôm khô

  • Bạn bắc chảo lên bếp đun đến khi chảo nóng thì thêm vào 2 muỗng dầu ăn.
  • Sau đó bạn hãy cho vào một muỗng bơ thực vật, khuấy cho tan bơ rồi cho hành tím vào phi thật thơm.
  • Tiếp theo, bạn cho tôm khô vào chảo xào với bơ rồi thêm các gia vị để nêm nếm cho vừa miệng rồi đảo đều cho tôm ngấm gia vị.
  • Sau đó bạn hãy cho bắp đã được tách vào, và xào cho tới khi hạt bắp mềm, và có vị ngọt là được. Rồi bạn nêm nếm lại cho vừa ăn thì tắt bếp nhé.
  • Sau khi tắt bếp thì bạn hãy thêm một ít hành lá cùng với ớt đã thái nhỏ để món ăn có màu sắc bắt mắt và có vi hơi cay cay thơm nồng.

Xem thêm: Danh sách 8 cách nấu canh trai ngon hay nhất

Khi vừa chế biến xong món ăn cần được thưởng thức ngay khi còn nóng. Màu vàng tươi của ngô, màu đỏ cam của tôm khô, hương vị béo ngậy của bơ cùng màu xanh của hành lá tạo nên một món ăn vặt tuyệt vời.

Bắp non xào tôm khô

Các nguyên liệu cần có để làm bắp non xào tôm khô

Giống với món bắp ngọt xào tôm khô, thay vào đó với món bắp non xào tôm khô thì bạn hãy đổi bắp ngọt thành bắp non nhé.

Bắp non là một loại bắp nhỏ, hạt vừa mới hình thành nhỏ tí, có trái có khi còn chưa có hạt và cực kì mềm. Bắp non có vị thanh ngọt và cực kỳ thơm mùi bắp nên hầu hết các đầu bếp đều thích sử dụng nó.

Giờ thì đến với các công đoạn chế biến món ăn thôi nào

Cách làm tôm xào chua ngọt cho bữa cơm gia đình thêm đậm vị và hấp dẫn

Cách làm bắp non xào tôm khô

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Bắp non bạn hãy lột vỏ, bỏ râu, và rửa thật sạch bắp non với nước. Sau đó hãy chẻ bắp làm đôi nhé, đói với những bắp to thì hãy chẻ làm tư.
  • Còn tôm khô bạn nhớ ngâm trong nước khoảng 20 đến 30 phút để cho tôm mềm nhé.
  • Hành tím khô bạn lột vỏ cắt lát nhỏ rồi băm nhuyễn, còn hành lá thì cắt bỏ gốc rồi thái nhỏ nha.

Bước 2: Xào bắp non với tôm khô

  • Bạn cho một cái chảo lên bếp đun nóng sau đó cho dầu ăn vào rồi thêm vào một ít bơ thực vật khuấy cho tan. Tiếp theo cho hành tím vào phi cho thật thơm.
  • Sau khi hành thơm thì bạn cho bắp non vào xào rồi nêm nếm gia vị và đảo đều để bắp non thấm.
  • Cuối cùng bạn cho tôm khô vào đảo thật đều để tôm có thể mềm và ngấm vị của bắp rồi bạn nêm thêm gia vị để phù hợp với khẩu vị của gia đình mình nhé.

Xem thêm: Danh sách 10+ cách làm tỏi ngâm với mật ong hay nhất năm nay

Món măng tây xào tôm vừa bổ dưỡng lại còn giảm cân, sao không thử?

Món bắp non xào tôm khô thường được ăn kèm với cơm. Món này có vị ngọt và giòn giòn sực sực của bắp non kết hợp với tôm khô ngọt, mềm ăn đậm vị và thích hợp với cả trẻ nhỏ trong nhà.

Bắp xào trứng muối tôm khô

Nguyên liệu cần có để làm bắp xào trứng muối tôm khô

  • Bắp ngọt: 2 trái
  • Trứng vịt muối: 1 quả.
  • Tôm khô.
  • Hành lá, rau mùi.
  • Gia vị: hạt tiêu, ớt bột, tương ớt, hạt nêm.

Đối với những bạn có niềm đam mê mãnh liệt với trứng muối thì có thể làm trứng muối nhiều hơn nhé.

Tôm xào tỏi ngon khỏi phải bàn qua công thức của YummyDay chia sẻ

Các bước làm bắp xào trứng muối tôm khô

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Đầu tiên bạn ngâm tôm khô trong nước khoảng 20 – 30 phút để cho tôm mềm ra nhé.
  • Còn với trứng vịt muối thì bạn hãy bỏ lớp than đen bên ngoài đem rửa sạch với nước sau đó luộc chín. Sau khi trứng chín thì bạn lột vỏ bỏ đi lòng trắng trứng và chỉ sử dụng lòng đỏ.
  • Bạn bắc lên bếp một nồi nước sôi và luộc cho bắp hơi chín. Bắp khi luộc trước thì hạt bắp khi xào sẽ giữ được độ căng bóng của nó, và tròn hạt. Sau đó bạn dùng dao đưa vào các rãnh giữ các hàng hạt để tách hạt bắp dễ dàng hơn nhé.
  • Sau đó bạn lại tiếp tục đun thêm nước sôi và thả hạt bắp vào chờ đến khi nước sôi lại thì tắt bếp, rồi bạn vớt ra và để ráo nước.
  • Hành lá và rau mùi nhặt, rửa sạch rồi thái nhỏ.

Xem thêm: Tổng hợp 10+ cách làm bánh bông lan bằng bột bánh bông lan tốt nhất hiện nay

Bạn đã biết công thức chế biến món tôm xào nấm chưa nào? Chưa thì ghé tại đây để xem ngay nhé

Bước 2: Nấu món bắp xào trứng muối tôm khô

  • Bạn bắc chảo lên bếp, sau đó đợi chảo nóng thì thả tôm khô vào khuấy đều để tôm ráo hơi nước và thịt tôm săn lại.
  • Sau đó, bạn vớt tôm ra rồi cho vào chảo 2 muỗng dầu ăn đợi đến khi dầu chín thì bạn cho tôm vào xào khoảng 2-3 phút. Rồi bạn bắt đầu cho hạt bắp vào xào cùng khuấy đều để hạt bắp thấm đều dầu ăn nhé. Tiếp theo, bạn hãy thêm vào khoảng 1/2 muỗng hạt tiêu vào để món bắp xào tôm khô dậy hương thơm. Rồi bạn nêm nếm cho phù hợp với khẩu vị gia đình bạn nhé. Nếu nhà mình ăn cay thì có thể thêm vào một ít ớt bột.
  • Tiếp theo bạn hãy cho lòng đỏ của trứng muối vào chảo, dùng muỗng cắt nhỏ lòng đỏ và khuấy để trứng muối có thể bám vào bắp và tôm
  • Cuối cùng bạn thêm một ít bơ vào đảo đều cho bắp thơm, sau đó nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp và cho thêm hành lá và rau mùi vào cho có mùi thơm.

Món tôm xào rau củ ăn càng nhiều càng bổ sung nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ

Xem cách làm bắp xào tôm khô siêu ngon!

Vậy là chúng ta đã hoàn thành các món bắp xào tôm khô, bắp non xào tôm khô, và bắp xào trứng muối tôm khô. Vị ngọt của bắp kết hợp với vị giòn, thịt mềm đậm đà hương vị của tôm khô tạo nên những món ăn ngon khó cưỡng. Hy vọng với những công thức trên đây có thể giúp các bạn trổ tài chế biến nhiều món ăn cho gia đình của bạn nhé. Chúc bạn thành công!!!

Yummyday.vn

Top 10 cách xào bắp bơ tổng hợp bởi Bản Tin Nội Thất

Cách xào bắp mỹ – Xây Nhà

  • Tác giả: biquyetxaynha.com
  • Ngày đăng: 10/12/2022
  • Đánh giá: 4.64 (220 vote)
  • Tóm tắt: Bạn nên dùng bơ Margarine nghĩa là bơ có nguồn gốc từ thực vật như : đậu nành, đậu phộng hoặc dầu cọ thì món bắp xào sẽ thơm và ngon hơn nhiều và cũng tốt cho …

Cách Làm Bắp Xào Bơ

  • Tác giả: ducankitchen.com
  • Ngày đăng: 12/01/2021
  • Đánh giá: 4.51 (416 vote)
  • Tóm tắt: Bắp xào bơ (chay) thơm nừng, biến tấu với rong biển đậm đà, món ăn vặt tuyệt vời cho những ngày đông.

Xem thêm: Bật mí 8 cách làm bò tái chanh tốt nhất bạn nên biết

Chi tiết cách làm bắp xào với bơ ngọt ngon thơm bùi tại nhà

  • Tác giả: dichvuhay.vn
  • Ngày đăng: 04/15/2022
  • Đánh giá: 4.3 (524 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm bắp xào hay cách làm ngô xào với bơ không chỉ đòi hỏi các hạt bắp phải chín đều, thơm tự nhiên mà còn phải dậy lên được mùi ngậy, vị …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Yêu cầu của món bắp xào bơ trên đây đầu tiên đó là hạt bắp phải chín đều, giòn chứ không được dai hay có cảm giác sống. Tiếp đến, bắp phải giữ được vị ngọt tự nhiên của hạt, đồng thời có được vị béo ngậy của bơ xào cùng. Cuối cùng, hạt bắp sau khi …

Cách làm món bắp xào quen thuộc nhưng ngon mê ly

  • Tác giả: bepxua.vn
  • Ngày đăng: 12/25/2021
  • Đánh giá: 4.02 (495 vote)
  • Tóm tắt: Bắp xào, món ăn vặt vô cùng quen thuộc và là món khoái khẩu của mọi lứa tuổi. Với vị dẻo ngọt của bắp, béo của bơ cùng tép khô và hành lá.

Top 3 cách làm bắp xào bơ thơm ngon, béo ngậy ngay tại nhà

Top 3 cách làm bắp xào bơ thơm ngon, béo ngậy ngay tại nhà
  • Tác giả: yeutre.vn
  • Ngày đăng: 12/10/2021
  • Đánh giá: 3.94 (549 vote)
  • Tóm tắt: 3.2. Các bước làm bắp xào bơ hành béo ngậy · Bắp nếp luộc bỏ vỏ và râu rồi tách riêng hạt và cùi. · Hành lá nhặt bỏ lá hư, gốc rồi rửa sạch. · Bật …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Món bắp này rất được ưa chuộng, bởi nó có cách chế biến khá đơn giản và nhanh chóng, hầu như ai cũng làm được. Từng hạt bắp thơm ngon, vừa mềm vừa dẻo xào với mỡ hành béo ngậy siêu ngon. Chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết như bên dưới để làm bắp …

Xem thêm: Gợi ý 10+ cách nấu món xôi phúc kiến quan tâm nhiều

Những cách xào bắp ngon tại nhà với bơ, tép, mỡ hành, ngũ sắc

Những cách xào bắp ngon tại nhà với bơ, tép, mỡ hành, ngũ sắc
  • Tác giả: sawasdee.vn
  • Ngày đăng: 05/20/2022
  • Đánh giá: 3.61 (346 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm bắp xào bơ tôm khô trứng muối thơm ngon. Đầu tiên đem rửa sạch trứng muối rồi tách lấy lòng đỏ và rửa sạch dưới nước để loại bỏ hết lòng trắng. Sau đó, …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Có thể bạn sẽ bất ngờ khi biết trong bắp có chứa một số dưỡng chất hỗ trợ điều trị nhiều bệnh như viêm thận, viêm đường tiết niệu, xơ gan, huyết áp cao, tiểu đường, viêm túi mật… Chính vì vậy, bắp được dùng chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác …

Cách làm món bắp xào đơn giản dễ làm

  • Tác giả: toinayangi.vn
  • Ngày đăng: 02/19/2022
  • Đánh giá: 3.49 (210 vote)
  • Tóm tắt: Khi hạt bắp săn lại, cho thêm ít bơ vào và đảo đều, cho ra đĩa và thưởng thức cùng tương ớt nhé. Chúc các bạn thành công cùng cách làm món bắp xào tép hành …

Xem thêm: Tổng hợp 10+ cách làm chân gà rim cay tốt nhất bạn cần biết

Cách làm bắp xào bơ ngon tại nhà

  • Tác giả: ckktv.net
  • Ngày đăng: 09/05/2022
  • Đánh giá: 3.24 (232 vote)
  • Tóm tắt: CÁC BƯỚC LÀM BẮP XÀO BƠ TẠI NHÀ … – Bắp lột vỏ, bỏ râu bắp. Ngâm bắp với nước muối loãng 10 – 15 phút. Tách hạt bắp, rửa sơ rồi để ráo. Bắt nồi …

Cách làm Bắp xào bơ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà

Cách làm Bắp xào bơ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà
  • Tác giả: bep360.net
  • Ngày đăng: 10/17/2022
  • Đánh giá: 3.07 (246 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm Bắp xào bơ · Làm nóng nồi. Cho bơ vào nồi đun nóng đến khi tan chảy rồi cho đường vào đảo đều. · Cho ngô vào nồi, đảo đều và đậy nắp vung …

Hướng dẫn cách làm bắp xào bơ trứng thơm ngon, béo ngậy

  • Tác giả: bachhoaxanh.com
  • Ngày đăng: 11/02/2022
  • Đánh giá: 2.93 (190 vote)
  • Tóm tắt: Nếu bạn đang muốn tìm hiểu cách làm bắp xào bơ trứng thì hãy tham khảo bài viết sau đây nhé!

Nguồn: https://bantinnoithat.com
Danh mục: Vào bếp

Recommended For You