Gợi ý 10+ cách xào thịt bê bạn nên biết

Kiến thức bổ ích được tổng hợp khách quan về cách xào thịt bê đầy đủ và vô cùng thú vị được biên soạn bởi bantinnoithat, đừng quên chia sẻ bài viết này nhé.

Video cách xào thịt bê

Thịt bê là một loại thịt ngon khó cưỡng đối mỗi gia đình Việt Nam. Thịt bê có thể chế biến thành các món như lẩu, luộc, hấp, nướng,… nhưng trong đó món ăn ngon và hấp dẫn nhất thì phải kể đến món bê xào lá lốt. Ngoài ra, đây cũng là món ăn hỗ trợ những người đang có ý định giảm cân, lấy lại vóc dáng nhanh chóng mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng.

Chi tiết món bê xào lá lốt

Định lượng sản phẩm

Một đĩa bê xào lá lốt tại Nấu cỗ 29 có định lượng khoảng 0,7kg hơi có giá khoảng 170.000đ.

Thịt bê được thái miếng nhỏ vừa miệng sau đó được chế biến thành món bê xào lá lốt.

Đặc tính

Thịt bê thơm ngon và giàu dinh dưỡng có vị ngọt, tính bình có công dụng đặc biệt tốt cho người ốm và trẻ em đặc biệt là những người đang có ý định giảm cân thì nên thêm món ăn này vào thực đơn giảm cân của mình nhé.

Xem thêm: Danh sách 10+ cách làm bánh mousse phô mai hay nhất năm nay

Thịt bê cung cấp các chất có ích cho cơ thể như kẽm, đồng, sắt, canxi và các chất vitamin đặc biệt là vitamin B12,… có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp ổn định lượng đường trong máu, tốt cho hệ tim mạch, bổ sung hồng cầu, đồng thời ngăn ngừa viêm khớp hàng đầu.

Màu sắc, mùi vị

Thịt bê xào lá lốt đang là một trong những món ăn khá phổ biến hiện nay. Món ăn này có một hương vị thơm ngon tuyệt vời. Món ăn này cũng sẽ làm ngã gục được cả những thực khách khó tính nhất. Dù được xào với bất kỳ nguyên liệu nào thì bê xào vẫn luôn nổi bật với màu sắc bắt mắt từ các loại rau củ cùng vị bê đậm đà, ấn tượng, cuốn hút.

Bê xào lá lốt nên ăn nóng để cảm nhận rõ nhất hương vị của món ăn đồng điệu từ các nguyên liệu mà món ăn này mang lại.

Đối tượng sử dụng

Bê xào lá lốt là loại thực phẩm thích hợp cho cả người già lẫn trẻ nhỏ bởi hàm lượng canxi mà nó cung cấp rất dồi dào và mang lại nhiều tác dụng.

Xem thêm: Danh sách 10+ cách làm ngao xào me tốt nhất bạn cần biết

Thịt bê xào là món hỗ trợ tốt cho những người có dấu hiệu không tốt về tim mạch, người có ý định giảm cân, đây là món ăn rất mới lạ trên bàn nhậu.

Hướng dẫn cách chế biến món bê xào lá lốt

+ B1: chuẩn bị nguyên liệu: chuẩn bị sả, tỏi. lá lốt, thịt bê, nước tương, hạt nêm, đường.

+ B2: sơ chế nguyên liệu:

Rửa lá lốt thật sạch, để ráo nước, thái nhỏ.

Băng nhuyễn sả, tỏi.

Xem thêm: Gợi ý 10 cách làm tôm sốt me hay nhất đừng bỏ lỡ

Khử mùi bê: cách tốt nhất để khử mùi bê là dùng rượu trắng để rửa qua thịt bê. Sau đó ướp thịt bê với tỏi, gừng và một chút tiêu.

Thái thịt bê: để có miếng thịt bê vừa miệng và bắt mắt bạn nên thái thịt bê mỏng. Cách tốt nhất là bạn cho thịt bê vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 45 phút sau đó dùng dao sắc thái chéo.

+ B3: Đầu tiên, các bạn hãy rửa sạch thịt bê, rửa xong bạn mang thịt bê đi thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Lấy một cái bát to, rồi cho thịt bê vào, cho thêm nước tương, hạt nêm, sữa đặc, bột năng và 2 thìa dầu ăn, tiếp đến bạn trộn đều lên. Bạn nhớ chỉ ướp trong 15 phút thôi nhé. Các bạn lấy chảo đặt lên bếp, cho dầu ăn vào, bật lửa lên, đợi cho đến khi dầu nóng thì mới cho tỏi và sả đã được băm nhuyễn ở trên vào phi thơm.

+ B4: Cuối cùng, các bạn hãy cho thịt bê đã được ướp ở trên vào xào sơ qua, nhớ bật lửa lớn. Khi nào thịt bê chín tái, các bạn vặn nhỏ lửa lại, cho thêm một ít đường và bột nêm vào. Xong rồi bạn cho lá lốt vào xào cùng, xào thêm một lúc nữa thì tắt bếp.

+ B5: Múc ra đĩa và thưởng thức nóng ngay bạn nhé nhé.

Vậy là chúng ta đã có món bê xào lá lốt thật đơn giản và hấp dẫn phải không nào. Nấu cỗ 29 nhận làm cỗ với các món tùy thuộc theo yêu cầu của thượng khách. Thông tin chi tiết xin liên hệ: website: nauco29.vn, địa chỉ 68 ngõ 24 Kim Đồng, Hoàng Mai, Hà Nội hoặc nhấn số gọi hotline: 0984000059 – 02438252929.

Top 13 cách xào thịt bê tổng hợp bởi Bản Tin Nội Thất

3 Cách xào thịt bê ngon mềm lạ miệng nhất hiện nay

  • Tác giả: michelia.vn
  • Ngày đăng: 05/09/2022
  • Đánh giá: 4.78 (309 vote)
  • Tóm tắt: Thịt bê xào lăn, bê xào sả ớt, bê xào cải rổ sẽ là món ăn tuyệt vời trên mâm cơm nhà bạn nếu biết cách xào thịt bê ngon mềm chuẩn vị tại bài viết này.

Hướng dẫn cách làm Bê xào lăn – Lẩu Đức Trọc

  • Tác giả: lauductroc.com
  • Ngày đăng: 03/19/2022
  • Đánh giá: 4.54 (489 vote)
  • Tóm tắt: Bê xào lăn là một món ăn được nhiều người yêu thích với thịt bê mềm ngọt quyện mùi thơm thơm của sả, ớt, các loại rau thơm. – Lẩu Đức Trọc không chỉ chuyên …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Nếu bạn là tín đồ thực sự của các món bê xào thì món bê xào lăn chính là món ngon cực kì hấp dẫn mà bạn lại bắt buộc phải nếm thử khi đến với Lẩu Đức Trọc. Đặc biệt đối với các “đức lang quân” thì món ngon này là món nhậu lý tưởng không gì có thể …

Đưa cơm với cách làm thịt bê xào sả ớt thơm cay đúng vị

 Đưa cơm với cách làm thịt bê xào sả ớt thơm cay đúng vị
  • Tác giả: disneycooking.com
  • Ngày đăng: 01/27/2022
  • Đánh giá: 4.36 (205 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm thịt bê xào sả ớt là món ăn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe được nhiều người thích bởi hương vị đậm đà, miếng bì giòn, thịt mềm …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Nếu bạn muốn học công thức chế biến món thịt bê xào ngon đúng điệu cũng như cách thực hiện nhiều món ngon khác từ thịt bê, hãy tham gia ngay lớp học nấu ăn của Disney Cooking. Nhanh tay điền thông tin vào form bên dưới để nhận được sự tư vấn miễn …

Xem thêm: Danh sách 6 cách làm marshmallow tốt nhất bạn nên biết

7 Công thức tẩm ướp thịt bê xào ngon nhất, dễ làm nhất

 7 Công thức tẩm ướp thịt bê xào ngon nhất, dễ làm nhất
  • Tác giả: xaongon.net
  • Ngày đăng: 02/11/2022
  • Đánh giá: 4.05 (214 vote)
  • Tóm tắt: Ướp thịt bê với ½ lượng tỏi băm, 1 thìa hạt nêm, ¼ thìa hạt tiêu, 1 thìa bột ngọt, 1 thìa nước mắm, 1 thìa dầu ăn vào rồi trộn đều, ướp trong …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Các chị em khi ra chợ, siêu thị mua thịt bê thì cần chú ý thịt bê ngon sẽ có màu đỏ hồng tươi, khi ấn tay vào phần thịt sẽ thấy thịt vẫn có độ đàn hồi tốt, không nhão, sờ thịt không bị lạnh, khi ngửi thịt hơi có mùi gây đặc trưng, không có mùi bất …

Bật mí từ siêu đầu bếp :Thịt bê xào gì ngon cho bữa cơm gia đình?

Bật mí từ siêu đầu bếp :Thịt bê xào gì ngon cho bữa cơm gia đình?
  • Tác giả: dammenaunuong.com
  • Ngày đăng: 05/17/2022
  • Đánh giá: 3.8 (463 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm bê xào sả ớt. Sơ chế các nguyên vật liệu. Thịt bê bạn đem xát muối rửa thật sạch với nước rồi để ráo, sau đó thái lát mỏng.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Thịt bê sau khi thái mỏng, bạn đem ướp với: 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê tiêu, 1/2 số tỏi băm nhỏ. Bạn nên đeo bao tay vào trộn và bóp đều cho thịt bê được ngấm đều gia vị sẽ giúp món ăn thơm ngon và đậm đà hơn. Sau đó, bạn ướp thịt bê …

Thịt bê xào cải rổ

  • Tác giả: monngonmoingay.com
  • Ngày đăng: 06/29/2022
  • Đánh giá: 3.67 (386 vote)
  • Tóm tắt: – Đun nóng dầu, cho 1/2 tỏi đập dập vào chiên vàng rồi cho rau vào xào cùng, nêm vào rau 1/2 lượng xốt còn lại, sau đó đổ rau ra dĩa để riêng. – Cho tiếp thịt …

Xem thêm: Bật mí 10+ cách nấu gạo tấm tốt nhất bạn nên biết

Cách làm thịt bò xào ớt chuông thơm ngon khó cưỡng

  • Tác giả: yummyday.vn
  • Ngày đăng: 12/08/2021
  • Đánh giá: 3.48 (400 vote)
  • Tóm tắt: Thịt bò xào ớt chuông với nguyên liệu và cách làm đơn giản, chỉ cần bỏ ra chút thời gian là có ngay món ăn ngon rồi. Để có thể nắm được cách nấu món ăn này.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bạn cho chảo lên bếp làm nóng chảo. Bạn cho vào trong chảo 2 thìa con dầu ăn. Đợi dầu ăn nóng rồi thêm chút ớt chuông và hành tây bổ múi cau vào xào chín. Bạn xào liên tục trên lửa lớn và đảo đều tay để rau củ không bị ra nước nhé. Bạn đảo đều …

Cách làm thịt bê xào sả ớt ngon hết sẩy, nhậu quên sầu

  • Tác giả: cookbeo.com
  • Ngày đăng: 02/28/2022
  • Đánh giá: 3.23 (531 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm món thịt bê xào sả ớt đơn giản mà ngon nhất với ớt chuông, dầu hào. Thành phẩm vô cùng đẹp mắt.

Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Món Bê Xào Sả Ớt | Thơm Ngon – Vimi

Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Món Bê Xào Sả Ớt | Thơm Ngon - Vimi
  • Tác giả: vimi.com.vn
  • Ngày đăng: 04/08/2022
  • Đánh giá: 3.09 (468 vote)
  • Tóm tắt: Thịt bê xào sả ớt là một trong những món ăn khá phổ biến ở các bửa cơm gia đình và các nhà hàng bởi thịt bê mềm, thơm mùi sả, rất ngon khiến …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Thị bê sau khi mua về bạn chỉ cần nướng chín một củ gừng, cạo bỏ lớp vỏ cháy sau đó giã nhuyễn rồi xát gừng lên thịt bò, hương thơm của gừng cay sẽ lấn át hết mùi tanh hôi của thịt bê. Với các món xào từ thịt bê, khi xào bạn cũng nên cho thêm một …

Xem thêm: Top 10 cách rửa sạch thịt băm bạn nên biết

Thịt bê nấu gì ngon nhất? 4 món ngon từ thịt bê dễ làm, bổ khí huyết, tăng cường sinh lý

Thịt bê nấu gì ngon nhất? 4 món ngon từ thịt bê dễ làm, bổ khí huyết, tăng cường sinh lý
  • Tác giả: congthucmonngon.com
  • Ngày đăng: 10/09/2022
  • Đánh giá: 2.87 (103 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm thịt bê xào hành cần. Thịt bê mua về rửa sạch, lau khô, thái miếng mỏng. Ướp thịt bê với hạt nêm và hành tím, gừng băm trộn đều ướp …

Cách làm Thịt Bê xào lăn | Công thức nấu ăn tại nhà

  • Tác giả: nauantainha.com
  • Ngày đăng: 10/31/2022
  • Đánh giá: 2.86 (152 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm bê xào lăn ngon và lạ miệng đơn giản và nhanh gọn cho một món nhậu giàu chất dinh dưỡng.

Đơn giản với thịt bê xào cần tỏi

  • Tác giả: eva.vn
  • Ngày đăng: 04/02/2022
  • Đánh giá: 2.75 (58 vote)
  • Tóm tắt: Thit be xao – Bếp EVA hướng dẫn cách làm thịt bê xào cần tỏi ngon nhất, món ăn đơn giản nhưng đảm bảo sẽ rất hấp dẫn trong bữa cơm ngày hè.

Thịt Bê Xào Sả Ớt

Thịt Bê Xào Sả Ớt
  • Tác giả: hoidaubepaau.com
  • Ngày đăng: 05/13/2022
  • Đánh giá: 2.49 (142 vote)
  • Tóm tắt: Thịt bê sau khi thái mỏng, bạn đem ướp với: 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê tiêu, 1/2 số tỏi bằm nhỏ. Bạn nên đeo bao tay vào trộn và bóp …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Thịt bê sau khi thái mỏng, bạn đem ướp với: 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê tiêu, 1/2 số tỏi bằm nhỏ. Bạn nên đeo bao tay vào trộn và bóp đều cho thịt bê được ngấm đều gia vị sẽ giúp món ăn thơm ngon và đậm đà hơn. Sau đó, bạn ướp thịt bê …

Nguồn: https://bantinnoithat.com
Danh mục: Vào bếp

Recommended For You